Ravanello
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Periodo di raccolta
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Ravanello
Famiglia: Brassicaceae - Cruciferae
Il Ravanello o rapanello (Raphanus sativus L.) è una pianta
erbacea, coltivata per
l'ipocotile ingrossato, comunemente chiamato radice, di sapore più o meno
piccante e di consistenza piccante.
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